Креветка атлантическая с соусом из авокадо Гуакамоле.

 

Отвариваем в подсоленной воде креветки. Готовим соус из авокадо- Гуакамоле. Нам понадобится один авокадо,разрезать пополам,ложкой отделить мякоть от кожицы,добавить 2-3 зубчика чеснока,сок лайма-1 стол ложка,соль по вкусу,перец чили и 1 стол ложка майонеза,все спюрировать погружным блендером и соус готовК креветкам с соусом подается бокал белого вина.Все просто,вкусно и быстро!Приятного аппетита!